Jaime Lamo de Espinosa  (Madrid, 1941) Economista y Doctor Ingeniero Agrónomo. Catedrático de Economía Agraria en la UPM. Fue Director General de Industrias Alimentarias (Ministerio de Industria) antes de la Transición; Subsecretario de Agricultura (1976-77), Subsecretario adjunto al Vicepresidente del Gobierno (1977-78), Ministro de Agricultura desde el gobierno de febrero de 1978 hasta el último gobierno de Suárez. Continuó en el mismo puesto con Leopoldo Calvo-Sotelo hasta diciembre de 1981, momento en el que pasa a ser nombrado Ministro adjunto al Presidente del Gobierno y portavoz del Grupo parlamentario de UCD. Ha sido diputado por Castellón por UCD (I Legislatura).

Fue elegido, por unanimidad, Presidente de la XX Conferencia Mundial de FAO (1979).

Premio Rey Jaime I de Economía (con 4 premios Nobel en el jurado).

Es Miembro de la Academia de Agricultura de Francia y de la Real Academia de Ciencias Económicas y Financieras.

Ha escrito numerosos artículos y libros de economía, economía agraria, política común europea, etc.